leipoo leipää ja muita herkkuja - minä myös.)  Kesällä ei tule niin paljon leipomisia harrastettua, mutta säiden kylmetessä alkaa leivinuunin lämmittäminen ja siellä on mukava paistella kaikenlaista.  Laitoin jäiset lihat pataan ja uuniin sulamaan heti kun vedin hiilet ulos ja lisäsin myöhemmin pataan kaalit ja porkkanat.

Äsken tein leipätaikinan, josta tulee neljä vuokaleipää - paistolämpötila sopii toivottavasti suurin piirtein kohdilleen, leivinuunin kanssa se on aina vähän noin, mutta yleensä onnistuu ihan hyvin.  Kuvat on aikaisemmista leipomuksista...

Pojat tykkää mokkapaloista, no okei okei, tykkään minäkin8)  Niitä tulee siis tehtyä useamminkin, kun ovat vielä niin sukkelia valmistaa.  Ensimmäisen päällä on nonparellia, joista tykkää pojat ja toisen päälle on ripoteltu kookoshiutaleita ja muscovadosokeria, niistä tykkään minä ja tarjoilen myös vieraille.   Toisen kuorrutukseen on myös käytetty arabialaisen maustekakun ohjetta - lisätty kanelia.